Lange Zeit wurde dazu geraten, spätabends keine Mahlzeiten mehr zu sich zu nehmen. Heutzutage ist die gängige Meinung, dass eine Kalorie nun mal eine Kalorie ist. Und das unabhängig davon wann sie gegessen wird. Wer wirklich abnehmen möchte, muss weniger Kalorien zu sich nehmen als er verbrennt. Ob wir zu- oder abnehmen hängt also davon ab was und viel gegessen wird. Der Zeitpunkt der Nahrungsaufnahme ist irrelevant.
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Thomas Berg
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